Page 60 - Η ΓΛΩΣΣΑ ΜΑΣ_Γ' Λυκείου

60
Είναι δύσκολο να φανταστούμε τη θάλασσα χωρίς ψάρια. Είναι τόσο μεγάλη,
τόσο βαθιά, τόσο μυστηριώδης. Δυστυχώς, όμως, έχει βυθό. Η εντατική αλιεία, σε
συνδυασμό με τις καταστροφικές τεχνικές που χρησιμοποιούνται, καταστρέφει τόσο
τα ψάρια όσο και το περιβάλλον τους. Καταστρέψτε τα ψάρια και έχετε καταστρέψει
και τη ζωή των ψαράδων που τα πιάνουν. Τουλάχιστον το 60% των σημαντικών,
από εμπορική άποψη, θαλάσσιων ειδών παγκοσμίως έχει υπεραλιευθεί ή έχει αλιευθεί
σε οριακό σημείο. Ως αποτέλεσμα, ορισμένες κυβερνήσεις υποχρεώθηκαν να
απαγορεύσουν την αλιεία για εμπορικούς σκοπούς σε κάποιες θαλάσσιες περιοχές.
Μεγάλοι, υψηλής τεχνολογίας, στόλοι κυριολεκτικά σαρώνουν οτιδήποτε βρεθεί
στον δρόμο τους. Κάθε αλίευμα που είναι πολύ μικρό ή «άχρηστο» πετιέται πάλι
στη θάλασσα πεθαμένο ή ετοιμοθάνατο. Ο όγκος των αλιευμάτων αυτών ξεπερνά τα
είκοσι εκατομμύρια τόνους τον χρόνο. Αν σκεφτείτε ότι ο αριθμός αυτός ισοδυναμεί
με το ένα τέταρτο του όγκου της ετήσιας παγκόσμιας αλιείας, τότε θα αρχίσετε να
συνειδητοποιείτε το μέγεθος του προβλήματος.
Σε μερικά μέρη του κόσμου, για κάθε κιλό γαρίδας που πιάνεται από τις τράτες άλλα
15 κιλά ανύποπτων ψαριών, χελωνών και άλλων θαλάσσιων ειδών χάνονται μόνο
και μόνο επειδή βρέθηκαν σε λάθος μέρος τη λάθος στιγμή. Για μια μέση μερίδα
γαριδοσαλάτας που τρώτε, θα πρέπει να προσθέσετε στον λογαριασμό σας σχεδόν
δύο κιλά νεκρών θαλάσσιων ειδών.
Είναι γεγονός ότι μερικές χώρες έχουν αρχίσει να αναγνωρίζουν το πρόβλημα, αλλά
καταλαβαίνετε ότι είναι θέμα ζωτικής σημασίας να βρούμε περισσότερο αειφόρους
τρόπους αλιείας, προτού οι ωκεανοί μετατραπούν σε νεκρές θάλασσες.
Θα μπορούσατε να ισχυριστείτε ότι θα ήταν λογικό να δίνεται στα ψάρια αρκετός
χρόνος να ανακάμψουν, να αναπαραχθούν και να ενηλικιωθούν και στη συνέχεια να
αλιευθούν με τρόπο τέτοιο ώστε να μην επηρεαστούν άλλα είδη.
Αυτή είναι και η ουσία της εκστρατείας της WWF για τις απειλούμενες θάλασσες.
Πρόκειται για μια παγκόσμια προσπάθεια με στόχο την αναστροφή των επιπτώσεων
της υπεραλιείας στη θαλάσσια ζωή και την προστασία των οικοσυστημάτων της στο
παρόν και στο μέλλον.
Έχουμε ήδη συμβάλει στη δημιουργία ενός ανεξάρτητου Θαλάσσιου Εποπτικού
Συμβουλίου που θα επιβλέπει την πιστοποίηση ανεξάρτητων ψαρότοπων που θα
έχουν καλή διαχείριση. Όπως είναι φυσικό, τα προϊόντα που θα προέρχονται από
τέτοιες πηγές θα φέρουν έναν λογότυπο που θα επιτρέπει στους καταναλωτές να τα
αγοράζουν με καθαρή συνείδηση.